Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain. Masukkan oyong paling terkahir agar tidak terlalu lembek saat disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening oyong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Oyong menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Oyong:
- Siapkan 3 buah Oyong / Gambas
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 500 ml air (secukupnya)
- Gunakan 1 sdm royco ayam
Cara membuat sayur bening oyong soun segar nikmat. Resep sayur bening yang berikutnya adalah sayur bening oyong salmon. Resep ini sangat cocok untuk anda yang ingin memasak sayur bening beda dengan biasanya. Resep Masakan Sayur Oyong Kuah Bening.
Cara membuat Sayur Bening Oyong:
- Kupas kulit oyong, potong potong (ketebalan sesuai selera) cuci bersih, tiriskan
- Iris bawang merah
- Didihkan air dalam panci, masukkan bawang merah
- Setelah mendidih meletup letup, masukan sayur oyong
- Tambahkan garam, gula, royco ayam. Koreksi rasa.
- Siap untuk di sajikan dengan tempe goreng dan sambel bawang.
- Selamat mencoba sister 😘
Oyong atau disebut juga dengan kisik ini sudah biasa dikonsumsi sebagai bahan makanan karena terkenal sebagai obat untuk berbagai penyakit. Selain bayam, oyong merupakan sayuran yang juga lazim untuk digunakan dalam sayur bening. Olahan sayur oyong umum bisa kita dapatkan ketika makan di warteg atau tempat makan tradisional lainnya, dan biasanya sayuran oyong ini sangat segar sekali bila dijadikan sayur bening. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam. Selain sayur bayam oyong, Kamu juga bisa membuat sayur bayam menjadi sayur bayam pepaya Cara Membuat Sayur Bayam Bening dan Jagung Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!