Lagi mencari inspirasi resep sayur bening kencur bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening kencur bayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kencur bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening kencur bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Langkah pertama untuk membuat sayur bayam pepaya muda adalah dengan membuat bumbunya terlebih dahulu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening kencur bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Kencur Bayam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Kencur Bayam:
- Siapkan 1 ikat bayam
- Gunakan 2 buah jagung manis, pipil. (boleh jg di potong)
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 2 batang daun bawang uk. Kecil
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bwg merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Ambil 1 ruas kencur
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Kita bisa berikan masakan sayur bening bayam dengan tahu kepada anak balita kita yang masih dalam masa pertumbuhan. Cuci bersih sayuran dan bahan bumbu sampai bersih. Sayur bening bayam juga kaya akan gizi.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Kencur Bayam:
- Petiki daun bayam, cuci daun bayam, pipil jagung, potong2 wortel.sisihkan. haluskan bumbu halus.
- Rebus air, masukan daun salam dan bumbu halus, tunggu sampai mendidih masukan wortel dan jagung. tunggu sampai mendidih lagi.
- Tambahkan gula dan garam,tes rasa. masukan daun bayam, potongan daun seledri dan daun bawang.
- Aduk2 sebentar sampai daun layu. matikan kompor. Sajikan.
Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti dadar telur, bakwan jagung, atau ikan goreng. Resep membuat Sayur bayam Bening Kencur Kandungan rempah rempah dalam sayur bening bayam atau sayur bening kencur ini bisa untuk menghangatkan tubuh. Selain itu kandungan zat besi pada bayam juga baik untuk tubuh. Sayur bening bayam ini bisa kita nikmati dengan sepiring nasi. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Kencur Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
