Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening selada air yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening selada air yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening selada air, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening selada air yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semoga sehat, bahagia, tentram, rejekinya banyak dan berkah dan tidak kurang suatu apapun, aamiin. Ini sayur yang enak banget dan menyegarkan. Apalagi buat yg bosan buat sayur bening dari bayam saja, bisa dicoba resepnya ya Like dan beri komentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening selada air sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Selada Air menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Selada Air:
- Gunakan Selada air seikat Rp3500
- Ambil 8 butir Bakso ikan
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Rasa silahkan disesuaikan:
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam
Meskipun anda belum pernah membuatnya tetapi dijamin anda tidak akan kesulitan. Selada air salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia. Namun, cukup banyak ditemui pada masakan Eropa dan Asia Timur. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.
Cara menyiapkan Sayur Bening Selada Air:
- Siangi selada air, ambil daun dan batang yang muda. Bilas air agar tidak ada kotoran/ tanah menempel.
- Rebus bakso ikan dengan irisan bawang putih, digeprek juga bisa.
- Masukkan selada air, saat air mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada, sesuai selera. Hidangkan hangat.
Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah. Manfaat selada air lainnya yang tak kalah menarik karena mengandung senyawa phytochemical dan isothicyanate. Berbagai nutrisi penting dalam sayur-sayuran diyakini bagus untuk menjaga kesehatan jantung, tak terkecuali dengan selada air. Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air. Rasa makin mantap dengan Royco Ayam dalam kuah kaldunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!