Sayur Sop Sederhana (Tanpa Daging)
Sayur Sop Sederhana (Tanpa Daging)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sop sederhana (tanpa daging) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop sederhana (tanpa daging) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop sederhana (tanpa daging), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop sederhana (tanpa daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Sayur Sop Sederhana (Tanpa Daging). Di kulkas Ada bahan untuk sop. Nggak pakai daging sapi, ayam, baso, sosis dan sebangsanya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop sederhana (tanpa daging) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Sederhana (Tanpa Daging) menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop Sederhana (Tanpa Daging):
  1. Gunakan 2 Liter Air
  2. Siapkan 450 gr Wortel (4 Buah)
  3. Siapkan 155 gr Kol (6 Lembar)
  4. Siapkan 250 gr Buncis
  5. Gunakan 280 gr Kentang (2 Buah)
  6. Gunakan 55 gr Bawang Merah (8 Buah)
  7. Gunakan 40 gr Bawang Putih (8 Buah)
  8. Ambil 25 gr Bawang Daun (5 Batang)
  9. Siapkan 20 gr Seledri
  10. Ambil 1 Buah Tomat ukuran sedang
  11. Gunakan 1/2 Sdt Merica putih biji
  12. Sediakan 1/8 Sdt Pala
  13. Sediakan Garam
  14. Siapkan Gula
  15. Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
  16. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  17. Ambil Bawang goreng

Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Supaya kuah sop yang dihasilkan terasa daging murni, saya masak daging dan sayur secara terpisah. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar. Siapapun bisa bikin masakan berbahan sayur dengan mudah..

Cara menyiapkan Sayur Sop Sederhana (Tanpa Daging):
  1. Bersihkan semua bahan.
  2. Masukan air kedalam panci, didihkan.
  3. Sambil menunggu air mendidih, Goreng Bawang Merah & Bawang Putih sampai berwarna kecoklatan dan wangi. Sisakan satu siung bawang putih tetap mentah.
  4. Haluskan Bawang merah & Bawang putih yg sudah digoreng juga satu siung bawang putih mentah, bersama Merica dan Pala.
  5. Setelah air mendidih, masukan bumbu, garam, gula Dan kaldu bubuk. Biarkan beberapa saat bumbu mendidih bersama air.
  6. Masukan kentang yang sudah dipotong dadu. Tunggu sekitar 2 menit.
  7. Masukan wortel yang sudah dipotong bulat-bulat dengan ketebalan sekitar 0,5cm. Tunggu 1 menit.
  8. Masukan buncis yang sudah dipotong memanjang sekitar Dua ruas jari, kol yang sudah dipotong kecil, Tomat Dan Daun Bawang. Tunggu sekitar 3 menit.
  9. Masukan Seledri Dan Bawang Goreng, aduk. Tunggu sekitar 30 detik. Matikan api.
  10. Sop sayur Sederhana siap disajikan. Mudah Kan? 😉. Selamat mencoba yaa.

Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Bagi memastikan daging anda tidak liat semasa memasak, anda boleh letakkan biji kurma ke dalam sup tersebut. Ia akan memudahkan proses melembutkan daging dan proses memasak akan menjadi lebih pantas disediakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop sederhana (tanpa daging) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!