Sedang mencari ide resep ayam kuah pare nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah pare nanas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah pare nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuah pare nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah pare nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kuah Pare Nanas memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuah Pare Nanas:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera (saya 16 potong)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 8 iris jahe
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 bh pare
- Ambil 1/4 bh nanas madu (nanas biasa juga bisa)
Cara membuat Ayam Kuah Pare Nanas:
- Masukkan air dalam kuali beserta 3 iris jahe & daging ayam. Masak hingga air mendidih, angkat daging ayam, bilas dengan air biasa. Tiriskan.
- Pare belah dua, buang biji. Bilas, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Nanas kupas kulit & buang matanya, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Masukkan air ke dalam panci, kira kira 3/4 panci. Masukkan potongan daging ayam & sisa irisan jahe dengan api besar. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan garam, pare & nanas. Tunggu mendidih lagi, kecilkan api. Masak hingga 40 menit. Koreksi rasa, matikan api. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kuah Pare Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!