Anda sedang mencari inspirasi resep balado terong vege yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong vege yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong vege, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado terong vege enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pan-fried eggplant is topped with red chile peppers, onion, and garlic for a spicy vegetarian dish from Indonesia known as Terong Balado. Terong balado is a traditional Indonesian dish that's suitable for vegetarians and vegans. It's made with a combination of eggplants and the spicy chili sauce known as balado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado terong vege sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Terong vege menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Terong vege:
- Siapkan 1/2 kg terong
- Gunakan 100 gram cabe merah
- Gunakan 1 sendok makan tau co Medan
- Siapkan 1 biji kencur ukuran sedang
- Siapkan 25 gram kacang tanah yang di haluskan
- Gunakan 1 sendok teh gula
- Gunakan 1 sendok teh kaldu jamur
- Gunakan garam secukupnya, karena tauco sdh ada rasa asin
Pre-heat sauce pan with oil in it, put chopped onion and garlic, stir it until the aroma comes out. Add diced tomato, salt, pepper, sugar, and stock, stir it well. Spicy Eggplant (Terong Balado) *Vegan step by step. Wash eggplants and tomatoes and dice them, put aside.
Langkah-langkah membuat Balado Terong vege:
- Kupas kulit terongnya dahulu hingga bersih
- Baru blender cabe, kencur, kacang tanah,tauco satu in blender
- Panaskan minyak masukan bumbu yang sdh di blender masak hingga wangi baru masukan terong oseng sp matang tambahkan air dikit supaya cepat matang, masuk gula,kaldu jamur, garam secukupnya dan siap disajikan
Chop onion or shallots and garlics. Pre-heat sauce pan with oil in it, put chopped onion and garlic, stir it until the aroma comes out. Add diced tomato, salt, pepper, sugar, and stock, stir it well. Here is how you achieve it. Cut the eggplant into long quarter-round strips.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Terong vege yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
