Sedang mencari ide resep sayur tahu dan tempe cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu dan tempe cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu dan tempe cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu dan tempe cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur tahu dan tempe cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Tahu dan Tempe Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Tahu dan Tempe Cabe Ijo:
- Gunakan 5 buah tahu coklat,potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 papan tempe,potong dadu,goreng
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas,geprek
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 5 butir bawang merah,iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih,iris tipis
- Siapkan 100 gr cabe ijo,iris
- Gunakan 8 cabe rawit merah,iris
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tahu dan Tempe Cabe Ijo:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,tambahkan daun salam dan lengkuas,masukkan cabe,aduk rata. Tumis hingga cabe sedikit layu.
- Tambahkan tempe dan tahu,aduk rata. Tuang santan,tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu dan tempe cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!