Anda sedang mencari ide resep sayur bening temu kunci bayam & gambas /oyong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening temu kunci bayam & gambas /oyong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bening bayam juga kaya akan gizi. Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti dadar telur, bakwan jagung, atau ikan goreng. Resep Sayur Bening Bayam, Pakai Temu Kunci agar Kuah Bening.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening temu kunci bayam & gambas /oyong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening temu kunci bayam & gambas /oyong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening temu kunci bayam & gambas /oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Temu Kunci Bayam & Gambas /Oyong menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bening Temu Kunci Bayam & Gambas /Oyong:
- Ambil 1 ikat bayam
- Ambil 1 buah gambas / oyong
- Siapkan 2 ruas temu kunci
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Sejimpit kecil ajino
Campuran jagung juga sering menjadi pasangannya, baik jagung manis atau jagung muda. Resep Sayur Bayam Bening Bumbu sayur bayam bening sangat sederhana kali ini, dengan pemakaian temu kunci akan terasa lebih yummy dan spesial. Campuran jagung juga sering menjadi pasangannya, baik jagung cantik atau jagung muda dalam cara menciptakan sayur bayam bening. Masukkan bayam, aduk hingga bayam layu dan matang.
Cara menyiapkan Sayur Bening Temu Kunci Bayam & Gambas /Oyong:
- Potong sayuran sesuai ukuran jangan lupa pisahkan antara batang bayam dengan daunnya. Cuci bersih dan tos kan.
- Haluskan bawang merah dan temu kunci.
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan batang bayam dan oyong. Tunggu sehingga mendidih kembali kemudian bumbu halus. Aduk aduk sebentar.
- Lalu masukkan bayam. Tambahkan gula garam dan sesuaikan rasa. Matikan api.
- Siap untuk di sajikan
Beberapa orang memang menganjurkan anda untuk menggunakan temu kunci. Namun jika anda tidak menyukai penggunaan temu kunci, anda bisa menggantinya dengan daun salam dan sedikit lengkuas karena biasanya akan menghasilkan rasa yang manis yang bisa anda kombinasikan dengan menu tambahan lain. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening temu kunci bayam & gambas /oyong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
