Sedang mencari inspirasi resep sayur gambas bening + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gambas bening + tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gambas bening + tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur gambas bening + tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Bening Gambas dan Jagung enak lainnya. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur gambas bening + tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur gambas bening + tahu memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur gambas bening + tahu:
- Gunakan 2 buah gambas
- Ambil 2 buah tahu
- Gunakan 5 ekor udang uk sedang
- Sediakan 2 siung Bawang merah (rajang)
- Gunakan 2 siung Bawang putih (rajang)
- Ambil 1 buah Tomat uk kecil (rajang)
- Sediakan 3 buah Cabe merah (rajang)
- Ambil Lada bubuk seujung sendoj teh
- Sediakan Garam
Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau. Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Dengan tekstur yang renyah dan garing pada bagian kulitnya, serta lembut pada bagian tengah dan bijinya. Gambas biasa disayur bening, dengan jagung muda, daun katuk, taoge kedelai, dan bumbu bawang merah serta temu kunci.
Cara menyiapkan Sayur gambas bening + tahu:
- Bersih kan tahun dan gambas lalu potong" sesuai selera
- Didihkan air 550 ml
- Jika sudah mendidih masukan semua bahan rajang garam dan lada
- Lalu rajang udang halus" untk jadi kaldu penyedap karna aku gk pernah pakai penyedap jadi pakai yg alami untk pemanis rasa
- Masukan udang sayur gambas dan tahu ny.. Tunggu sebentar hingga masak
- Jika sayur gambas sudah kelihatan berubah warna bisa di angkat
Namun gambas juga bisa dioseng-oseng (tumis) atau sayur bobor, lodeh serta bumbu lainnya. Gambas dipercaya mampu menstabilkan gula darah. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur gambas bening + tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
