Lagi mencari ide resep sayur bening gambas wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening gambas wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening gambas wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening gambas wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Selain itu, kombinasi antara sayur bayam dan oyong/gambas plus sedikit wortel memang pas untuk sayur bening, menu sehat ini manstaaapp. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening gambas wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Gambas Wortel memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Gambas Wortel:
- Siapkan 2 lonjor oyong, kupas kulit yang tajamnya, potong-potong
- Ambil 1 batang wortel, kupas, potong-potong
- Siapkan 1 sdm kacang polong siap saji
- Ambil 500 ml air
- Ambil 3 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan Sejumput garam dan gula pasir (bisa ditambahkan sesuai selera)
Wortel oranye mendapatkan warna cerahnya dari beta karoten, antioksidan yang diubah tubuh Anda menjadi vitamin A. gambar sayur wortel. Wortel memiliki reputasi baik sebagai sayuran dengan gizi sempurna. Sayuran ini menjaga kadar gula darah sampai mencegah penyakit jantung. Wortel adalah sayur berwarna jingga yang dapat dengan mudah kita temukan di pasar atau super market.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Gambas Wortel:
- Didihkan air, masukan semua sayuran dan duo bawang. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.
- Masak hingga sayuran empuk namun jangan terlalu lama. Matikan api. Sajikan.
Selama ini wortel biasa digunakan sebagai bahan isi sup atau sayur bening bersama dengan kol, bayam dan sebagainya. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening gambas wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
