Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam dan oyong/gambas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam dan oyong/gambas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Sayur bening bayam gambas adalah perpaduan sayur yg sangat cocok untuk dijadikan sayur bening. Rasanya seger banget dan tentunya bergizi serta gampang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam dan oyong/gambas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening bayam dan oyong/gambas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam dan oyong/gambas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas:
- Sediakan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 buah oyong/gambas
- Siapkan 1 buah bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 2 buah bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil Kurleb 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Kurleb 1 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan Kurleb 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya. Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur oyong bening bihun ini di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di. SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple. Berikut resep masak sayur bening bayam oyong yang sangat mudah dan cepat buatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas:
- Bersihkan bayam dan potong2 oyong
- Rebus kurang lebih 3 gelas belimbing air, kemudian tambahkan irisan duo bawang, garam, gula dan penyedap tunggu hingga mendidih
- Jika air sudah mendidih masukan oyong/gambas diamkan hingga sedikit empuk…
- Kemudian masukan Bayam sebentar saja kurleb 2 menit, (koreksi rasaa jika ada yg kurang pas bisa ditambahkan)
- Kemudian masukan tomat sebentar saja dan angkat (jangan didiamkan diatas kompor)
- Ps : bisa ditambahkan temu kunci jika suka
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah Anda juga bisa memadukan oyong dengan sayuran lain seperti bayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam dan oyong/gambas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
