Sedang mencari inspirasi resep sayur bening oyong (gambas) wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong (gambas) wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong (gambas) wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening oyong (gambas) wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Oyong (Gambas) & Sambal Terasi. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan tubuh kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening oyong (gambas) wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bening oyong (gambas) wortel memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur bening oyong (gambas) wortel:
- Siapkan 2 buah gambas (oyong) ukuran sedang, potong
- Siapkan 5 buah wortel ukuran kecil, bersihkan, potong
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris kemudian goreng atau brambang goreng
- Siapkan Daun salam
- Ambil 1 ruas bumbu dapur KUNCI
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir, penyedap
- Gunakan Air
Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Tanaman gambas bisa tumbuh pada lahan yang gembur dan. Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening oyong (gambas) wortel:
- Cuci oyong dan wortel
- Siapkan air untuk memasak, setelah mendidih masukkan bawang putih, bawang merah goreng, daun salam, bumbu dapur KUNCI dan wortel
- Setelah wortel agak empuk, masukkan oyong, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Sesuaikan rasa
- Setelah matang, matikan api. Sajikan
Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya. Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bening oyong (gambas) wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
