Sedang mencari inspirasi resep sayur bening oyong/gambas #amandirumah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong/gambas #amandirumah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel. SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong/gambas #amandirumah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening oyong/gambas #amandirumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening oyong/gambas #amandirumah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah:
- Sediakan 2 buah oyong/gambas
- Gunakan Bahan Tambahan:
- Sediakan 3 buah bakso
- Gunakan 1 buah tahu
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 liter air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm penyedap
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Taburan:
- Siapkan Bawang goreng
Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.
Cara membuat Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah:
- Kupas oyong/gambas lalu cuci bersih. Setelah itu potong". Begitu juga bakso dan tahu, potong sesuai ukuran.
- Begitu juga dengan tomat, daun bawang di cuci sampe bersih lalu potong". Untuk bawang merah cukup di kupas lalu iris tipis. Bawang putih kupas lalu geprek trs cincang halus.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum, tambahkan air dan biarkan mendidih. Masukkan oyong/gambas, tahu dan bakso.
- Setelah oyongnya layu, masukkan irisan tomat, daun bawang, penyedap dan merica bubuk.
- Jangan terlalu lama, angkat lalu sajikan di mangkok dan taburi bawang goreng di atasnya.
- Selamat mencoba 😉👌
Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Manfaat oyong atau gambas (Luffa acutangula) untuk kesehatan cukup beragam. Namun sayang, masih banyak orang yang menyepelekan sayuran Berbagai manfaat oyong datang dari kandungan nutrisinya. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Oyong/Gambas #AmanDiRumah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
