Sedang mencari ide resep sayur bening bayam dan gambas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam dan gambas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening GamWoTa (Gambas Wortel Tahu) enak lainnya. Lihat juga resep Sayur bayam bening enak lainnya. Didihkan air, masukkan bawang merah, temu kunci, jagung sampai agak lunak, masukkan bayam, gambas, wortel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam dan gambas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening bayam dan gambas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening bayam dan gambas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur bening bayam dan gambas memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur bening bayam dan gambas:
- Ambil 1 ikat bayam
- Gunakan 2 gambas (oyong)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
Hal ini didukung oleh kandungan mineral berupa mangan yang terdapat pada gambas. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Sayur bayam tidak boleh dihangatkan lagi. Sayuran hijau yang satu ini juga cocok apabila dimasak menjadi sayur bening, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening bayam dan gambas:
- Siapkan semua bahan, potong" dan cuci bersih…
- Rebus air, kalau sudah mendidih masukkan potongan bawang merah dan sereh geprek, lalu masukkan gambas… Lanjut masukkan bayam dan kemangi tambahkan gula garam…. Koreksi rasa juga ya… Dan siap untuk di sajikan
Bumbu-bumbu dan langkah memasaknya mirip dengan sayur bening bayam. Siangi kangkung lalu cuci dan tiriskan. Rebus air lalu masukkan daun salam, irisan bawang putih, dan kencur yang sudah dimemarkan. Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening bayam dan gambas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
