Sedang mencari ide resep sayur bening oyong/gambas toge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong/gambas toge yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong/gambas toge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening oyong/gambas toge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening oyong/gambas toge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bening oyong/gambas toge memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bening oyong/gambas toge:
- Gunakan 1 kg gambas
- Ambil 1/4 kg toge
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap jamur
Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya. Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple.
Cara menyiapkan Sayur bening oyong/gambas toge:
- Kupas dan potong2 gambas, lalu bersihkan toge. Selanjutnya bahan2 dicuci hingga bersih
- Kemudian bumbu2 yang sudah dibersihkan diiris tipis
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu2 tersebut
- Tumis bumbu hingga harum selanjutnya masukkan air tunggu sampai air mendidih..
- Setelah itu masukkan gambas tunggu hingga empuk selanjutnya masukkan toge dan tambahkan penyedap dan garam secukupnya.
- Selanjutnya siap untuk dihidangkan.
Berikut resep masak sayur bening bayam oyong yang sangat mudah dan cepat buatnya. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong/gambas toge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
