Lagi mencari inspirasi resep sayur kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Daun kelor telah lama dikonsumsi oleh masyarakat Asia Selatan dan Afrika sebagai bahan kuliner. Resep Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kelor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur kelor memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur kelor:
- Ambil 1/4 kg Daging kambing yg sdh direbus, sy pake presto
- Gunakan Semangkok Kelor, sy dikasinya kira2 seikat (seperti di picture)
- Gunakan 4 Bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 sdm Minyak utk menumis bumbu
- Siapkan 1 sachet kecil Santan
- Ambil 350 ml Air utk kuah boleh lbh klu terlalu sat
- Ambil seruas jari Kunyit
- Sediakan seruas jempol jahe
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt bumbu kari
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 3 Cabe rawit
- Sediakan 9 cabe keriting
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sereh geprek
- Siapkan lengkuas geprek
- Gunakan 3 Cengkeh
- Siapkan 1 kapulaga
- Siapkan 2 bunga Lawang
Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho. Dalam resep sayur daun kelor berikut, Anda juga bisa membuat bakwan dan telur kukus dengan daun kelor! Konsumsi sayur daun kelor bisa mencegah penyakit gula darah atau diabetes.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kelor:
- Potong kambing yg sdh direbus ukuran 2 jari
- Daun kelor dipetik dr tangkainya, klu tangkai terlalu muda tdk mengapa ikut masuk
- Bumbu 1-4 blender sampe halus, masukan daun bumbu 5 tumis sampai harum dgn minyak
- Masukan kambing tumis masukan bumbu 6 lg sampe harum, tambah air adik2 rata
- Terakhir masukan santan, aduk2 sebentar jgn lupa gula dan garam yes, nanti gk ada rasa,.. cek rasa klu sdh mantap matikan kompor, siap sajiiii👍
- Good luck selamat mencoba
Daun kelor bisa dijadikan sayur, jika rutin dikonsumsi memiliki khasiat untuk menghaluskan kulit dan mencegah. Sayur bobor daun kelor. foto: Instagram/@megapusfhita. Kelor biasanya ditanam di halaman rumah sebagai bahan sayur dan tanaman pagar. Lihat juga resep Sayur bening daun kelor enak lainnya. Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun majemuk dalam satu tangkai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
