Anda sedang mencari inspirasi resep sayur oyong/ gambas bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur oyong/ gambas bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Bening Oyong (Gambas) Wortel Bakso. oyong, wortel, bakso sapi, bawang putih, bawang merah, gula, garam, penyedap (boleh skip), bawang merah goreng Wilda Wily. Sayur Oyong atau sayur gambas Sayur inirasanya sederhana banget. Tapi seger,saya suka sekali. dan bagi saya, sayur oyong ini harus ada bihunnya. kalau isian lainnya bisa divariasikan, seperti bakso, wortel, sosis, dll.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong/ gambas bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur oyong/ gambas bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur oyong/ gambas bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur oyong/ gambas bakso menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur oyong/ gambas bakso:
- Gunakan 4 Oyong/ gambas
- Ambil 1 Daun bawang
- Sediakan 3 Cabe merah
- Sediakan 5 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Sediakan 2 Bungkus bakso
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan Penyedap rasa
Gambas atau oyong memang paling cocok dimasak sayur bening, bersama wortel dan bakso pasti jadi istimewa rasanya. Rasa kuahnya yang segar sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Apalagi kalau dilengkapi dengan tempe goreng hangat atau udang goreng tepung yang renyah. Kalau tertarik untuk membuat masakan seperti itu, simak baik-baik resep sayur bening gambas.
Cara menyiapkan Sayur oyong/ gambas bakso:
- Haluskan semua bumbu.
- Potong oyong/ gambas, daun bawang, bakso, dan tomat sesuai selera.
- Tumis bumbu sampe bau harum. Tambahkan air, kemudian masukkan oyong/gambas dan tomat.
- Tunggu sampai matang. Sayur oyong/ gambas siap disajikan.
- Dimakan hangat lebih nikmat.
Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan. Jadi meskipun kamu belum familiar, inilah waktunya untuk mencoba! Memang, mengolah oyong membutuhkan sedikit trik khusus. Cuci oyong hingga bersih, gosok perlahan dengan sikat secara perlahan. Kupas kulit di bagian yang menonjol, kemudian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur oyong/ gambas bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
