Lagi mencari inspirasi resep sayur bening oyong/gambas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong/gambas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Bening Oyong (Gambas) Wortel Bakso. oyong, wortel, bakso sapi, bawang putih, bawang merah, gula, garam, penyedap (boleh skip), bawang merah goreng Ayu_Mamanya Raffi Dan Ruby. Lihat juga resep Bening Oyong enak lainnya. Ekspres banget tiap kali masak sayur ini 🤠Maafkan foto yg kesannya jadi keruh airnya, efek pencahayaan nurwiyati esdha.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening oyong/gambas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening oyong/gambas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening oyong/gambas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bening oyong/gambas memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bening oyong/gambas:
- Sediakan 1 buah oyong buang kulit nya potong sesuai selera,cuci bersih
- Gunakan 3 buah udang
- Sediakan secukupnya Bakso
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 siung Bawang putih cincang halus
- Sediakan Garam,gula pasir
- Siapkan 1 btng seledri
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdm Minyak utk menumis
Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Siapa sangka bahwa oyong atau gambas juga bermanfaat bagi kesehatan kulit. Pernah dengar sayur oyong atau gambas? Jika anda pecinta sayur bening seperti saya, pastinya sudah familiar.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening oyong/gambas:
- Tumis bawang putih sampe harum,dan berwarna kuning,masukan udang,masak sampai udang berubah warna.
- Tambahkan air,masak sampe air mendidih, masukan oyong,bakso,masak sampai bakso mengapung, tambahkan garam,gula, aduk rata matikan api.masukan daun seledri dan bawang goreng,sajikan selagi hangat.
Sebab, oyong memang sering sekali dijadikan sebagai sayur bening. Meskipun kelihatannya sederhana, anda juga harus cermat ketika membeli oyong, lho. Jika salah beli, kita akan mendapatkan oyong yang tua. Cara Membuat Sayur Oyong Bening Bihun yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu sayur Oyong Bening Bihun. Langkah pertama yaitu, kupas oyong yang telah anda siapkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong/gambas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
