Sedang mencari ide resep sayur gahun (gambas bihun) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gahun (gambas bihun) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gahun (gambas bihun), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur gahun (gambas bihun) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sayur oyong bihun anti ribet, enak dan ekonomis. Lihat juga resep Sayur Bening Gambas dan Jagung enak lainnya. Sayur oyong bihun anti ribet, enak dan ekonomis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur gahun (gambas bihun) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Gahun (Gambas Bihun) memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Gahun (Gambas Bihun):
- Sediakan 1 buah Gambas ukuran besar
- Siapkan 2 strip bihun jagung
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Penyedap (kalau mau)
- Gunakan sedikit Terasi
- Siapkan seruas Lengkuas
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Selain enak, sayur oyong kaya akan manfaat untuk keseahatan tubuh kita. Oleh sebab itulah, anda harus membuat sayur yang satu ini untuk disajikan di meja makan. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong. Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau.
Cara membuat Sayur Gahun (Gambas Bihun):
- Rajang bawang merah putih cabe. Panaskan minyak. Tumis sampai harum.
- Masukkan gambas yang sudah dipotong. Tunggu sampai matang. Sebelumnya rendam bihun di air panas. Sampai lemas.
- Masukkan bihun, tomat, beri garam gula terasi penyedap. Cicipi dan koreksi rasanya. Biarkan sampai mendidih. Angkat. Sajikan.
Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Dengan tekstur yang renyah dan garing pada bagian kulitnya, serta lembut pada bagian tengah dan bijinya. Sayur gambas kaya akan vitamin A sehingga sangat baik untuk memelihara kesehatan mata dan mencegah dari berbagai penyakit mata. Sayur gambas juga baik dikonsumsi terutama untuk mencegah penyakit diabetes. Hal ini didukung oleh kandungan mineral berupa mangan yang terdapat. sayur oyong bihun bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Gahun (Gambas Bihun) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
