Anda sedang mencari inspirasi resep sayur gambas soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gambas soun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gambas soun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur gambas soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Gambas (Oyong) Mie Sohun enak lainnya! Resep sayur oyong atau sayur gambas :) Cari yang seger-seger aja deh setelah seminggu beraktifitas dan banyak makan diluar tanpa ada pantangan, kini saatnya untuk memasak sayuran dengan banyak memiliki manfaat positif bagi tubuh yaitu oyong. Bahan lainnya bisa juga ditambahkan wortel, bakso, soun atau misoa de-el-el.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur gambas soun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur gambas soun memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur gambas soun:
- Sediakan 1 buah gambas/ oyong
- Ambil 1/2 bungkus soun (secukupnya saja)
- Siapkan 3 sium bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 3 sium bawang merah (iris tipis2 utk bawang goreng)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris serong)
- Gunakan Kaldu ayam (saya hasil rebusan ayam bumbu)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi hangat. Selamat mencoba Resep Sayur Bening Oyong(Gambas) Wortel Soun. Di sini Saya tambahkan soun karena sisa dari memasak bakso #(resep bakso nya nyusul hehe)#. Resep nya sangat simple, untuk pemula pastinya bisa, bumbunya.
Langkah-langkah membuat Sayur gambas soun:
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum
- Masukkan gambas lalu tutup dan biarkan hingga empuk
- Jika gambas sudah empuk masukkan air (kira-kira 3 gelas sedang), kaldu dan soun
- Jika sudah mendidih masukkan garam dan icip rasa
- Sajikan di mangkok
- Goreng bawang merah hingga matang lalu ditaburi di atas sayur yang sudah matang tadi
- Sayur gambas pun siap disajikan
Resep cah oyong soun di atas sangat mudah untuk dipraktekkan bahkan untuk mereka yang tak pernah memasak sebelumnya. Biasanya, oyong atau gambas digunakan sebagai pelengkap sayur bening dan bayam. Namun perlu diingat, untuk mengolah oyong jangan sekali-kali menghilangkan bijinya, karena biji oyong tersebut membawa banyak kebaikan bagi tubuh.. Cara membuat sayur bening oyong soun segar nikmat banyak yang tidak mengetahui ternyata labu gambas atau yang sering dikenal labu oyong memiliki banyak manfaat bagi kesehatan serta kecantikan. Lihat juga resep Sayur Oyong Soun enak lainnya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur gambas soun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
