Sedang mencari ide resep sayur bening oyong (gambas) wortel bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong (gambas) wortel bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong (gambas) wortel bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening oyong (gambas) wortel bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel sekali. Resep 'sayur bening oyong' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening oyong (gambas) wortel bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Oyong (Gambas) Wortel Bakso menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Oyong (Gambas) Wortel Bakso:
- Ambil 1 buah oyong
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap (boleh skip)
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
Resep sayur oyong atau sayur gambas :) Cari yang seger-seger aja deh setelah seminggu beraktifitas dan banyak makan diluar tanpa ada pantan. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Cara membuat: - Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan - Haluskan bawang Cara membuat: - Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel - Cuci bersih kerang. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Oyong (Gambas) Wortel Bakso:
- Masak air hingga mendidih, masukan bawang merah dan bawang putih yg telah diiris.
- Masukan potongan wortel, masak hingga setengah matang, kemudian masukan potongan oyong dan bakso.
- Tambahkan gula, garam, penyedap secukupnya.
- Setelah matang matikan kompor dan taburi bawang merah goreng.
- Siap dihidangkan.
Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Nah Kompasianer masihkan meremehkan hasil bumi ini, negara kita tercinta? Meskipun Oyong / Gambas adalah tanaman dari desa Anda memasukkan hotel-tidak bintang lima restoran. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong (gambas) wortel bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
