Sedang mencari ide resep sayur rebung sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung sedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung sedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur rebung sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur rebung sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Rebung Sedap memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Rebung Sedap:
- Siapkan 1/2 kg Rebung (yg sudah di rebus)
- Gunakan Santan secukupnya (mau kental apa encer sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 25 butir cabe
- Siapkan 1 ruas kunir
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Siapkan Royco
- Siapkan Gula
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Rebung Sedap:
- Tumis semua bumbu halus lalu haluskan
- Setelah halus lalu masukkan bumbu ke rebung yang sudah d rebus lalu rebus ulang dengan santan yang encer (bukan kanil)
- Tunggu sampai mendidih. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih masukkan santan kental (kanil).
- Aduk jangan sampai pecah ya santannya. Koreksi rasa lalu siap d sajikan lauk tempe goreng tepung kriuk dan peyek mantuuuuL !
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Rebung Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
