Sedang mencari inspirasi resep sayur bening gambas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening gambas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Lihat juga resep Sayur Bening Gambas dan Jagung enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening gambas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening gambas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening gambas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur bening gambas memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur bening gambas:
- Ambil 1 buah gambas
- Gunakan 1 ons toge
- Gunakan secukupnya Daun sop
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Resep sayur bening yang cocok untuk menu sahur saat puasa Ramadan. Oyong yang juga dikenal dengan sebutan gambas ini cocok dijadikan sayur bening karena memiliki cita rasa yang netral dan. Sayur gambas juga baik dikonsumsi terutama untuk mencegah penyakit diabetes.
Cara menyiapkan Sayur bening gambas:
- Bersihkan gambas dan potong-potong sesuai selera
- Cuci bersih toge, daun sop, daun bawang
- Potong bawang putih dan bawang merah
- Rebus air, masukkan garam, penyedap dan bawang yang sudah dipotong2 tadi
- Setelah air nya mendidih masukkan gambas, setelah gambas nya hampir masak masukkan toge dan potongan daun sop dan daun bawang
- Tunggu beberapa menit sampai masak
Hal ini didukung oleh kandungan mineral berupa mangan yang terdapat pada gambas. Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening gambas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
