Anda sedang mencari ide resep sayur oyong/gambas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong/gambas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur oyong/gambas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur oyong/gambas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Manfaat oyong atau gambas (Luffa acutangula) untuk kesehatan cukup beragam. Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur oyong/gambas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur oyong/gambas memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur oyong/gambas:
- Gunakan 500 gr oyong/gambas muda
- Sediakan 5 lbr kol putih, potong-potong
- Sediakan 100 cc air
- Ambil 1 bh tomat, potong-potong
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Ada berbagai macam bahan pelengkap yang bisa. Lihat juga resep Sayur Bening Gambas dan Jagung enak lainnya. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Cara menyiapkan Sayur oyong/gambas:
- Buang ruas oyong yang menonjol, potong-potong 1 cm.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan tomat, air, garam, dan gula, aduk.
- Masukkan oyong, aduk sampai layu, angkat.
- Masukkan tomat, air, garam, dan gula, aduk.
- Happy cooking :)
Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan. Gambas atau yang lebih dikenal dengan sebutan oyong adalah jenis sayur yang sering diolah menjadi sop. Selain dimasak sayur sop, Anda juga bisa menumis oyong bersama tauge. Sayur oyong memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh. Sayuran ini bisa dimasak dengan kuah bening atau Oyong atau juga disebut gambas mengandung beragam nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur oyong/gambas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
