Anda sedang mencari ide resep sayur bayam oyong (gambas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam oyong (gambas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas. bayam, oyong/gambas, bawang putih (iris tipis), bawang merah (iris tipis), tomat, garam (sesuai selera), gula (sesuai selera), gula (sesuai selera) Nevi's Kitchen. Lihat juga resep Sayur Bening GamWoTa (Gambas Wortel Tahu) enak lainnya. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam oyong (gambas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bayam oyong (gambas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bayam oyong (gambas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bayam Oyong (Gambas) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bayam Oyong (Gambas):
- Sediakan 1 buah oyong
- Ambil 1 ikat bayam (sdh dipetik)
- Sediakan 5 buah bakso sapi
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Penyedap rasa (sapi)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Cucurbitaceae adalah tumbuhan suku labu-labuan yang banyak ditemukan di seluruh wilayah Asia dan Amerika Serikat. Namun yang paling melekat dengan sayuran ini adalah wilayah Asia dan Afrika Tropis. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bayam Oyong (Gambas):
- Kupas oyong, potong"kurleb 1cm…cuci oyong dan bayam yg sdh dipetik, tiriskan.. bakso potong" menjadi 4 belahan..
- Cabai, bawang merah & putih potong serong.. Tumis bawang putih & merah sampai harum..masukan cabei..tumis sebentar masukan bakso..tambahkan air kurleb 100ml..
- Apabila air sdh mendidih masukan bayam dahulu agar batang" bayam agak melunak.. masukan oyong.. tambahkan garam gula penyedap rasa..dan sedikit merica bubuk.. test rasa..
- Apabila sayur sudah matang, angkat dan sajikan..
Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bayam Oyong (Gambas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
