Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan
Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan

Lagi mencari ide resep sayur sambiki gedi santang aka sayur labu kuning dengan daun gedi masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sambiki gedi santang aka sayur labu kuning dengan daun gedi masak santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sambiki gedi santang aka sayur labu kuning dengan daun gedi masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sambiki gedi santang aka sayur labu kuning dengan daun gedi masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan enak lainnya. seperti beras, sayur gedi (sayur khas Minahasa, red), ubi ketela. Seiring waktu, masyarakat mulai mengembangkan dengan menambahkan labu (sambiki), sayur Pewarna yang digunakan awalnya adalah pewarna alami dari daun pandan, namun saat ini telah digunakan pewarna makanan buatan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sambiki gedi santang aka sayur labu kuning dengan daun gedi masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan:
  1. Ambil secukupnya labu kuning atau sambiki
  2. Ambil secukupnya daun gedi
  3. Ambil 3-4 siung bawang putih
  4. Sediakan bumbu putih 1sdt (lihat resep bumbu dasar saya), boleh skip kalau tidak mau pakai
  5. Sediakan 1 santan kemasan kecil
  6. Gunakan secukupnya gula pasir
  7. Gunakan secukupnya garam
  8. Siapkan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan:
  1. Ambil daun gedi, siangi bersihkan juga dengan sambiki atau labu kuning, potong dadu besar, rebus awalan potongan labu kuning atau sambiki bersama bawang putih iris, pastikan udah lunak, hancurkan 1-2labu cube masukan kembali ke rebusan (jadi warna kuning cerahnya bukan dari kunyit tapi dari labu kuningnya dan kuahnya rasanya jadi creamy manis alami)
  2. Masukan santan kemasan, masukan bumbu dasar putih (boleh skip jika tidak mau), biarkan mendidih
  3. Tambahkan sayur daun gedi, hingga daun seluruhnya layu (gausah tunggu lama ya sekitar 2-3menit aja, karena daun gedi kalau terlalu matang kurang Ok hehehe)matikan api😋tambahkan gula pasir dan garam, cek rasa, sambiki gedi santang so siaaaap👍🏻bage auk ajiiiib nikmeh alhamduliLlah hehehe

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sambiki gedi santang aka sayur labu kuning dengan daun gedi masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!