Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening bawang putih daun gedi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bawang putih daun gedi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun gedi merupakan sayuran yang kerap dipakai dalam kuliner khas Sulawesi Utara, termasuk bubur Manado. Bagi penikmat kuliner dari Sulwesi Utara, daun gedi mungkin tidak asing lagi. Ya, tanaman yang satu ini sangat sering digunakan sebagai sayuran dalam hidangan khas daerah tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bawang putih daun gedi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening bawang putih daun gedi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening bawang putih daun gedi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Bawang putih Daun Gedi menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening Bawang putih Daun Gedi:
- Sediakan secukupnya daun gedi
- Ambil jagung manis sisir 1/2buah
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan 300-500 ml air
Selain kubis, bayam, wortel dan sejenisnya, bahan masakan yang bisa diolah menjadi sayur. Daun Gedi (Abelmoschus manihot) biasanya dimasak menjadi sayur berkuah santan dan dicampur dengan rebung dan talas. Selain itu daun gedi juga merupakan sayuran penting dalam pembuatan bubur Manado atau Tinotuan. Bagi masyarakat Manado, bukan bubur tinotuan namanya jika tidak.
Cara menyiapkan Sayur Bening Bawang putih Daun Gedi:
- Petik daun gedi, siangi, sisihkan. Rebus air beri garam dan masukan irisan bawang putih yang sudah digeprek
- Setelah mendidih masukan daun gedi dan jagung manis pipil, biarkan 2-3menit, beri gula pasir secukupnya, matikan api
- Dah jadi deeeeeh hihihi☺️super simpel rasa ajiiiib nikmeh alhamduliLlah manfaat sehat dapet plus ngirit bersahaja hehehe
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Bahan-bahannya: Bawang Merah Bawang Putih Daun Bawang Sledri Wortel Kentang Kubis Atau bisa di Tambahin Ceker. Dan daun gedi merupakan salah satu sayuran, dan tidak jarang orang memanfaatkannya untuk membuat masakan dengan cara menumis yang dicampur cabe dan juga bawang putih. Jadi daun gedi ini tidak hanya dimanfaatkan untuk membuat masakan saja, akan tetapi juga dimanfaatkan. Sayur bening atau sop bening ada banyak jenisnya seperti sayur bening jagung, sayur bening sawi, sayur bening bayam, sayur bening gambas, sayur Cara membuat sayur bening bayam kencur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bawang putih daun gedi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
