Sedang mencari ide resep sayur mbayung santen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur mbayung santen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur mbayung santen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur mbayung santen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur mbayung santen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Mbayung Santen menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Mbayung Santen:
- Ambil 1 ikat daun mbayung
- Sediakan 1 santan kara (santan segar juga boleh)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sayur Mbayung Santen:
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan bumbu halus dan daun salam, beri garam gula dan penyedap rasa
- Masukkan daun mbayung, masak hingga sedikit layu. Masukkan santan. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. Tunggu hingga mbayung layu/matang. Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur mbayung santen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!