Lagi mencari ide resep bubur tinutuan manja (manado jawa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur tinutuan manja (manado jawa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinutuan manja (manado jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur tinutuan manja (manado jawa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Resep Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur tinutuan manja (manado jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa):
- Sediakan 1/2 sisir jagung manis madu (lebih manis dari pada jagung manis biasa)
- Siapkan 1 mangkuk ubi dipotong dadu
- Sediakan 1 mangkuk singkong dipotong dadu
- Sediakan 1 mangkuk daun kangkung segar
- Sediakan 1 mangkuk daun gedi segar (daun khas daerah Sulawesi, berjari mirip daun pepaya, berlendir bila dipotong)
- Ambil 1 mangkuk labu parang dipotong dadu
- Gunakan 2 batang sereh segar dimemarkan
- Siapkan 2 ruas jahe dimemarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 mangkuk kaldu ayam kampung
- Sediakan secukupnya Garam
Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya. Bubur merupakan wisata kuliner khas di beberapa tempat seperti Bandung atau Cirebon. Tapi wisata kuliner bubur yang dicampur dengan mie, mungkin cuma Manado yang punya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa):
- Cuci dan potong semua bahan.
- Didihkan air di dalam rice cooker sebanyak 3 gelas dan 1 gelas kaldu ayam kampung. Masukkan jagung, ubi, singkong, labu parang dan beras. Bahan-bahan ini memerlukan waktu lebih lama untuk empuk. Masukkan sereh dan jahe.
- Setelah mendidih dan menjadi bubur, hancurkan labu parang dengan menekan-menekannya agar bubur menjadi berwarna kekuningan/oranye. Inilah warna khas bubur Manado. Tambahkan garam sesuai selera.
- Langkah terakhir adalah memasukkan daun kangkung dan daun gedi. Daun gedi akan semakin menjadikan bubur ini soft karena lendir yang dikeluarkannya. Tunggu sekitar 5 menit lagi. Bubur Manja…Manado Jawa pun siap disantap dengan sambal ikan Roa.
Tinutuan atau bubur adalah makanan khas Manado yang biasanya disantap saat pagi hari. Uniknya, bubur Manado tak hanya beras, tapi juga umbi seperti singkong, ubi dan […] Setiap daerah punya hidangan khas masing-masing. Bubur adalah salah satu menu sarapan yang populer. Kalau di Jawa yang populer adalah Bubur Ayam, Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam, di Manado ada satu bubur kebanggaan masyarakat di sana, yaitu Bubur Tinutuan. Pada dasarnya Bubur Tinutuan adalah bubur yang terbuat dari campuran beberapa… Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
