Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado/tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado/tinutuan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur manado/tinutuan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur manado/tinutuan memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur manado/tinutuan:
- Ambil Bahan utk bubur:
- Sediakan 2 buah jagung
- Ambil 2 buah singkong ukuran sedang
- Siapkan 1 ubi talas ukuran sedang (bisa di skip)
- Ambil 1/2 kg labu parang/pumpkin
- Sediakan 1 cup beras (250gr)
- Siapkan Air utk merebus
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan sayur:
- Gunakan 1 ikat kangkung di potong2
- Sediakan 3 lbr daun gedi di potong2 (bisa di skip)
- Sediakan Segenggam kemangi
- Siapkan 1 daun bawang diiris halus
- Ambil 1 bawang putih di cincang halus
Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bubur manado/tinutuan:
- Membuat bubur: jagung di iris, singkong, talas, dan labu parang di kupas dan potong2, sereh di keprek, beras di cuci. Satukan semua bahan di atas kedalam satu panci, beri air secukupnya, kemudian di masak sampai ubi2 dan labu, dan beras matang, angkat. Bahan bubur sdh jadi, dan di simpan di freezer bisa utk beberapa kali pakai.
- Penyelesaian: tumis bawang putih dgn sedikit minyak, kemudian masukkan bubur 2 sendok besar, tambah air sedikit, setelah mendidih buburnya masukkan kangkung, gedi, daun bawang, kemangi, masak sampai matang..angkat sajikan😍 di makan bersama sambal roa👍
Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada sambal ikan roa dan perkedel milu atau bakwan jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur manado/tinutuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
