Sedang mencari ide resep bubur manado (tinutuan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado (tinutuan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado (tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Manado (Tinutuan):
- Siapkan 1 ikat kangkung (dipotong)
- Ambil 1 ikat bayam merah (ambil daun nya)
- Ambil 1 ikat sayur gedi (ambil daun ya)
- Sediakan 1 buah jagung manis (dipipih)
- Siapkan 1/2 buah labu (dipotong kotak)
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Ambil 1 ikat Daun kemangi (banyakin biar enak)
- Gunakan 1 cup Beras
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 batang sereh (di geprek)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Resep Tinutuan Bubur Manado (Menadonese Vegetables Rice. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.
Cara membuat Bubur Manado (Tinutuan):
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus terlebih dahulu. Angkat sisihkan
- Panaskan air, masukan labu, jagung,sereh dan beras. Masak hingga menjadi bubur
- Masukan bumbu halus dan garam. Aduk. Tunggu hingga mendidih
- Tambahkan sedikit air, Masukan sayuran kangkung, bayam, sayur gedi, daun bawang dan kemangi. Masak hingga sayurannya sedikit layu
- Koreksi rasa
- Angkat sajikan. Taburi bawang goreng di atasnya
- Selamat mencoba
Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Makanan yang sarat gizi ini bahkan menjadi santapan wajib istana di era Presiden Soeharto. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado (Tinutuan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
