Sayur Rebung Bambu Tahu
Sayur Rebung Bambu Tahu

Anda sedang mencari ide resep sayur rebung bambu tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung bambu tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Meski begitu, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan manfaat rebung yang satu ini. Selain dibuat sayur, rebung juga biasa dibuat isian lumpia. Menurut penelitian, rebung mengandung antioksidan, vitamin, mineral, serat, protein, dan Mengapa rebung bisa begitu bermanfaat bagi kesehatan?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung bambu tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur rebung bambu tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur rebung bambu tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Rebung Bambu Tahu memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Rebung Bambu Tahu:
  1. Ambil 1 bungkus rebung Iris
  2. Ambil 2 buah cabe hijau besar
  3. Ambil 1 bungkus ale
  4. Siapkan 1/4 butir kelapa ambil santannya
  5. Ambil 15 cabe rawit
  6. Ambil 1 sdm garam
  7. Gunakan 2 butur kemiri
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Gunakan Secukupnya ketumbar
  11. Ambil Secukupnya lengkuas

Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Aduk rata dan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap. Rebung, mungkin masih asing di telinga Anda.

Cara membuat Sayur Rebung Bambu Tahu:
  1. Iris tipis memangjang rebung, cabe hijau potong seukuran dadu, bersihkan ale.
  2. Potong potong tahu dan goreng setengah matang.
  3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga matang.
  4. Masukkan rebung, ale, cabe hijau, sedikit air, aduk-aduk, tutup wajan agar rebung cepat empuk dan bumbu lebih meresap.
  5. Jika rebung sudah empuk, masukkan tahu dan santan sebagai kuah, aduk seperlunya. Tunggu hingga mendidih.
  6. Tes rasa, selesai.

Sayuran ini berasal dari tunas muda tanaman bambu. Anda perlu tahu manfaat rebung untuk kesehatan Mungkin nama rebung yang biasanya dikonsumsi sebagai sayur, hanya diketahui oleh segelintir orang saja. Rasa lezat sayur rebung dapat membuat. Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah. Bisa dipraktekkan di rumah dan dihidangkan untuk makan bersama keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Rebung Bambu Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!