Lagi mencari inspirasi resep sayur cabai hijau (jangan lombok ijo khas nganjuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur cabai hijau (jangan lombok ijo khas nganjuk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabai hijau (jangan lombok ijo khas nganjuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur cabai hijau (jangan lombok ijo khas nganjuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur cabai hijau (jangan lombok ijo khas nganjuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Cabai Hijau (Jangan Lombok Ijo Khas Nganjuk) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Cabai Hijau (Jangan Lombok Ijo Khas Nganjuk):
- Siapkan 1 papan kecil tempe
- Siapkan 1 ikat Kacang panjang
- Sediakan 1 buah terong
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 12 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 15 cabai hijau
- Siapkan 10 cabai hijau besar (bisa campur yg merah jg)
- Siapkan 10 cabai rawit hijau (bisa campur yg merah jg)
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 300 ml Santan kental
Cara membuat Sayur Cabai Hijau (Jangan Lombok Ijo Khas Nganjuk):
- Iris-iris tempe
- Potong kacang panjang, kupas terong dgn sedikit sisa kulit lebih sedap. Di foto belum di potong terongnya, potong lebih kecil ya. Cuci bersih sisihkan
- Cuci bersih bumbu pelengkap, lengkuas di geprek. Kalau di kampung daun salam kering itu buat masak lebih sedap
- Tumis bawang putih dan merah sampai setengah matang, baru masukkan cabai tumis2 sampai cabe layu
- Masukkn tempe, tumis sebentar
- Masukkan kacang panjang dan terong, lengkuas, daun salam. Tumis sampai terlihat layu tambahkan air tunggu mendidih dan kacang mulai empuk, beri garam dan penyedap.
- Masukkan santal kental, aduk terus biar santan tidak pecah. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Matikan api
- Siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Cabai Hijau (Jangan Lombok Ijo Khas Nganjuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
