Bubur Kaya Serat [Tinutuan]
Bubur Kaya Serat [Tinutuan]

Anda sedang mencari ide resep bubur kaya serat [tinutuan] yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kaya serat [tinutuan] yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya. Anda sudah pernah mencicipi bubur manado atau tinutuan?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kaya serat [tinutuan], pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kaya serat [tinutuan] enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kaya serat [tinutuan] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Kaya Serat [Tinutuan] menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Kaya Serat [Tinutuan]:
  1. Ambil 100 gr Beras
  2. Sediakan 200 gr Labu kuning/parang
  3. Sediakan 150 gr Ubi kuning
  4. Sediakan 1/2 bonggol Jagung manis
  5. Ambil 1200 ml Air
  6. Gunakan 2 lbr Daun gedi, iris-iris (saya gak pake krn gak punya)
  7. Sediakan 1 ikat kecil Bayam, ambil daunnya
  8. Siapkan 1 ikat kecil Kangkung, ambil daunnya
  9. Siapkan 10 lbr Daun kemangi (saya gak pake)
  10. Siapkan 1 batang kecil Sereh, ambil putihnya lalu geprek
  11. Gunakan 2 siung besar Bawang putih
  12. Gunakan 1/4 sdt Merica butiran
  13. Gunakan Sedikit biji Pala
  14. Siapkan 1 sdm Canola oil/minyak goreng
  15. Siapkan 1 sdt Garam (atau sesuai selera)
  16. Ambil Secukupnya Kaldu bubuk (opsional, saya pakai magic lezat 1/2 sdt)
  17. Siapkan Pelengkap :
  18. Siapkan Sambal terasi/sambal ikan roa
  19. Sediakan Ikan asin goreng

O ya ada khabar baik sehubungan dengan Tinutuan. Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) merencanakan Tinutuan atau Bubur Manado, Sulawesi Utara, masuk sebagai ikon. Bubur manado atau Tinutuan yang disebut bubur sayur super enak dapat anda buat dengan mengikuti bahan pada resep bubur manado berikut ini! Serat sangat penting bagi pencernaan dan kesehatan tubuh kita.

Cara membuat Bubur Kaya Serat [Tinutuan]:
  1. Haluskan bawang putih, merica butiran dan biji pala. Kemudian tumis dengan 1 sdm minyak canola. Sisihkan.
  2. Kupas dan potong/sisir jagung manis, ubi dan labu kuning
  3. Keterangan : 150 gr ubi kuning = 1 buah kecil ; 200 gr labu kuning = 1/2 iris. Contoh ukurannya kek yg difoto.
  4. Rebus bersamaan : beras, ubi, labu kuning, jagung manis dan sereh dengan 1200 ml air dengan api besar.
  5. Setelah mendidih kecilkan api. Masukkan tumisan bumbu halus. (Rajin2lah mengaduk kalau gak mau buburnya nanti berkerak 😅). Karena saya mau buburnya nanti berwarna kuning maka saya hancurkan ubi dan labu kuning dengan cara menggencetnya di pinggiran panci 😂.
  6. Setelah mulai agak mengental masukkan daun gedi (saya gak pake), bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional yah, gak mau ya jangan kasih 😆). Aduk terus. Koreksi rasa.
  7. Setelah mengental masukkan daun kangkung. Aduk dan masak kurleb 1-2 menit, kemudian menyusul daun bayam dan daun kemangi (saya gak pake). Masak selama 1 menit. Matikan api. Biarkan kurleb 5-10 menit.
  8. Sajikan bersama pelengkap..

Serat dapat mengikat lemak yang berasal dari konsumsi makanan kita sehari-hari, untuk. Tinutuan khas Manado, bubur nasi yang sungguh berkhasiat karena dimasak dengan beragam sayuran. Resep Tinutuan Khas Manado, Menyehatkan dan Kaya Nutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kaya serat [tinutuan] yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!