Lagi mencari inspirasi resep tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinutuan (bubur manado) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tinutuan (bubur manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tinutuan (Bubur Manado):
- Gunakan Gedi (potong2)
- Siapkan Kangkung (potong2 kecil)
- Ambil Bayam (potong2)
- Gunakan sisir Jagung manis atau potong2
- Ambil Labu kuning(Sambiki) potong kecil2. sesuai selerah
- Ambil Singkong. Potong kecil2 (sesuai selerah)
- Sediakan Ubi (sesuai selerah) potong kecil2
- Gunakan 1 gelas Beras
- Gunakan Bahan Tambahan:
- Siapkan Daun Bawang iris2
- Ambil Sereh geprek
- Ambil Kemangi
- Sediakan Royco
- Gunakan Garam
- Ambil Daun kunyit
Bubur khas Manado yang terkenal dan bergizi. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Lihat juga resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado enak lainnya. Kalau bubur Manado atau Tinutuan, sudah pernah mencobanya belum, teman-teman?
Cara menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado):
- Masak beras di panci sampai jadi bubur, masukan singkong, labu kuning, ubi. Dan jagung Masak sampai empuk.
- Jika sudah empuk masukan sereh, daun kunyit, dan daun Bawang. Royco Dan garam, test rasa. Setelah sudah Pas rasannya masukan sayuran (Kangkung, gedi, dan bayam) Aduk2 sampai mendidih, dan tambahkan kemangi. Jangan masak terlalu lama, Kalo sudah mendidi kira2 5 menit kemudian matikan api.
- Tinutuan (Bubur Manado) siap di santap bersama dabu2
Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tinutuan (bubur manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
