Sedang mencari inspirasi resep sayur santan kates muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan kates muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dukung chanel kami dengan cara like, komen dan subscribe ke semua sosmed yang kalian punya. Resep Pepaya muda/kates muda Santan kara Bawang merah Bawang putih Kunyit Batang serai Halawah Gula dan garam Pokoknya simpel deh.mudah banget. Masakan dengan bahan pepaya muda dan tempe,lezat dinikmati dengan ikan goreng dan krupuk.ooo sedapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan kates muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan kates muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan kates muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Kates Muda memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Santan Kates Muda:
- Siapkan 250 gr kates muda, serut
- Ambil 1 buah wortel, potong serong
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 buah lombok hijau, iris serong
- Sediakan 1 buah lombok merah, iris serong
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 625 ml air
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Pala
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan 5 buah telur rebus
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Pepaya Muda Kuah Santan yang Gurih dan Enak. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih.
Cara menyiapkan Sayur Santan Kates Muda:
- Rebus kates muda. Beri sedikit garam. Masak hingga setengah matang. Tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum.
- Masukkan wortel, lombok hijau, dan lombok merah. Aduk sebentar. Beri air. Ketika wortel setengah masak, tambahkan kates muda. Aduk.
- Tuang santan. Beri garam, gula, merica, pala, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Terakhir masukkan telur rebus. Biarkan masak sebentar. Matikan kompor.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga. Lihat juga resep Sayur Santan nangka enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Kates Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
