Garang Asem Ikan + Sayur
Garang Asem Ikan + Sayur

Anda sedang mencari ide resep garang asem ikan + sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ikan + sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ikan + sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ikan + sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ikan + sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ikan + Sayur menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Ikan + Sayur:
  1. Siapkan 1 ikan segar ( bebas sesuai selera
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Ambil Labu kuning (Potong kecil)
  4. Sediakan 2 buah timun (potong kecil)
  5. Siapkan 2 buah tomat bagi 8 (boleh ditambah sayur lainnya)
  6. Siapkan 2 buah daun bawang (diiris)
  7. Sediakan 1 buah sereh
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 5 cabe rawit
  11. Siapkan Asem
  12. Ambil 1 SDM Garam
  13. Ambil 1 SDM Gula
  14. Ambil 2 SDM Minyak
  15. Ambil 1 ltr Air
  16. Gunakan Bumbu Halus
  17. Ambil 5 buah cabe
  18. Siapkan 4 buah B. Merah
  19. Gunakan 5 buah B. Putih
  20. Ambil 2 cm Laos
  21. Gunakan 1 ruas kunyit
  22. Gunakan 2 cm jahe
  23. Sediakan 1 sdt ketumbar
  24. Ambil Jinten (sedikit saja/boleh skip)
Cara menyiapkan Garang Asem Ikan + Sayur:
  1. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera, kemudian beri perasan air jeruk nipis dan diamkan kemudian cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta masukkan irisan daun bawang, sereh.
  3. Setelah harum tuang air, tunggu mendidih setelah itu masukkan ikan dan sayur yang telah dipotong-potong serta daun jeruk, daun salam, garam, gula dan asem.
  4. Setelah sayur dan ikan matang matikan apinya. Jangan lupa koreksi rasa dulu ya….
  5. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ikan + Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!