Sedang mencari ide resep sup sayur telur serabut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur telur serabut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Jagung Serabut Telur enak lainnya. Lihat juga resep Sup Jagung Serabut Telur enak lainnya. Aslinya cm jagung & telur aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur telur serabut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup sayur telur serabut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sayur telur serabut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sayur Telur Serabut menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Sayur Telur Serabut:
- Gunakan 2 buah wortel uk. kecil, cuci bersih dan kupas
- Siapkan 1 1/2 genggam daun kangkung, cuci bersih
- Siapkan 8 cm labu air, kupas dan buang tengahnya
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 2 cm jahe, kupas dan geprek
- Ambil 1 batang daun bawang prei, potong²
- Siapkan 1 batang daun seledri, potong²
- Ambil 1/2-1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih, goreng sebentar
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus. Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sayur Telur Serabut:
- Potong wortel & labu air kotak². Untuk daun kangkung dicacah kasar. Sisihkan.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan sayuran dan rebus selama 15 menit. Tambahkan bumbu halus dan jahe geprek. Aduk sebentar.
- Masukkan telur kocok untuk serabut.
- Setelah sayuran matang, masukkan daun bawang & seledri, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan koreksi rasa. Matikan api kompor.
- Silahkan dinikmati. Enak banget ini 🤤🥰🙏
Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sup telur pun ada banyak variasi. Ada orang letak sayur sawi dalam sup. Ada juga orang letak soo hoon. Ikut mana yang korang suka, korang boleh letak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sayur telur serabut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
