Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lilin campur rebung santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lilin campur rebung santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lilin campur rebung santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lilin campur rebung santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Yuk kita bahas resep sayur rebung santan sederhana namun nikmat dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lilin campur rebung santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur lilin campur rebung santan memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lilin campur rebung santan:
- Sediakan 5 batang sayur lilin
- Sediakan 2 mangkuk rebung (z beli dipasar jadi pake mangkuk)
- Ambil Santan
- Siapkan 3 buah cabe ijo
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 5 biji Lombok
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk
- Gunakan 10 ekor udang paname jika ada
- Siapkan 5 sdm Minyak
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
Sayuran ini paling sering diolah menjadi masakan berkuah, salah satunya menggunakan santan. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Campur rebusan beras kacang, rebung, tempe, tahu yg sudah siap dimasak dalam air Masukkan ebi tumis kembali masukkan rebung beri sedikit air dan masukkan santan. d. Sayur campur ni istimewa sebab ia dimasak bersama santan.
Cara menyiapkan Sayur lilin campur rebung santan:
- Bersihkan sayur lilin dan sayur rebung sampai bersih
- Buat bumbu bawang putih, bawang merah, lombok biji dan kunyit, diulek hingga halus
- Kemudian tumis bumbu yg sdh halus
- Serainya digrepek aja
- Masukkan dalam wadah sayur lilin, sayur rebung dan cabe ijo yg sdh diiris-iris serong capur dengan santan kemudian capur dengan bumbu yang sudah ditumis dan udang
- Masak sayur hingga mendidih, stelah mendidih masukkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa, setelah itu koreksi rasa tidak lama kemudian angkat dhe sayurnya sdh matang
- Selamat mencoba bun
Dan yang lebih istimewa sebab ia dimasak oleh mak mertua. Rebung adalah salah satu sayur kesukaan saya.walau hanya direbus dikasih gula dan garam saja sudah enak Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat). Bingung si ini mau dikasih judul apa karena semua(prohe,prona,sayur) di campur jadi satu. Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu. Dengan adanya resep ini pengetahuan resep masakan anda akan semakin bertambah, sehingga anda pun bisa menyajikan masakan yang berbeda dalam setiap harinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lilin campur rebung santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
