Sedang mencari ide resep sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Pepaya Muda (Bersantan) enak lainnya. Memiliki rasa yang gurih pedas, sangat memanjakan lidah siapa saja yang menyantapnya. Untuk mencoba membuat sayur pepaya muda yang enak, tentu saja Anda harus memiliki referensi resep dan panduan step by step cara membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu:
- Sediakan 1 buah pepaya muda
- Gunakan 4 lembar daun pepaya muda
- Siapkan 120 ml santan
- Sediakan 3 buah tahu
- Siapkan Bumbu ulek
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 biji cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan sedikit Lengkuas
- Ambil Garam dan gula, penyedap rasa
Cara membuatnya cukup sederhana, tumis bumbu lalu masukkan santan dan pepaya. Didihkan sebagian santan (santan encer), Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna, Masuk tumisan kedalam santan encer yg telah dididihkan. Seperti di ataslah berbagai manfaat sayur pepaya muda untuk kesehatan.
Cara menyiapkan Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu:
- Kupas buah pepaya, cuci bersih dan potong dadu, masak sampai mateng, tiriskan.
- Cuci daun pepaya,simpan dalam baskom, lalu didihkan air untuk merendam daun pepaya.
- Rendam daun pepaya dengan air mendidih dan garam 2 sdm,diamkan 30 menit, lalu buang air rendaman serta cuci kembali daun pepayax, peras airx,tiriskan dan potong2.
- Potong2 tahu sesuai selera lalu goreng 1/2 matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu ulek, beri daun jeruk dan bawang pre bila suka biar harum dan wangi 😅😅😅, tiriskan
- Jika pake santan kara tinggal nambah airx ya bun di sesuaikan ukuranx jangan terlalu encer.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan santan, aduk terus ya bun sampai mendidih jangan di tinggal, soalx klo ga di tungguin santan akan pecah hasilx kurang cantik.
- Jika sudah mendidih masukkan pepaya yg sudah matang lalu tahu, trakhir daun pepaya, aduk semuax dan masak sebentar.
- Beri bawang goreng bila suka, siap deh. 😀
Silahkan anda baca lagi lanjutan manfaat dari sayuran buah ini. Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat. Semoga dengan adanya resep dari kami ini pembendaharaan resep anda akan semakin bertambah sehingga anda bisa membuat menu makanan yang berbeda dalam setiap harinya. Campuran pepaya muda dan krecek menjadikan hidangan sayur ini terasa lebih spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan daun pepaya + buah pepaya with tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
