Anda sedang mencari ide resep sayur rebung / bambu muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung / bambu muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung / bambu muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur rebung / bambu muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur rebung / bambu muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Rebung / Bambu Muda memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Rebung / Bambu Muda:
- Siapkan 250 gr rebung/ bambu muda beli dipasar yg udah dipotong"
- Gunakan 1 scht santan kara yg kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 buah cabe rawit sesuaikan selera pedas
- Siapkan secukupnya Air, garam penyedap rasa
Cara menyiapkan Sayur Rebung / Bambu Muda:
- Rebus irisan rebung kurang lebih 15 menit. Tiriskan lalu rendam air dingin
- Tumis bumbu halus, tuang santan kara masukkan air secukupnya sambil di aduk sampai air mendidih
- Masukkan rebung, aduk" tambahkan penyedap rasa. Biarkan bumbu meresap
- Koreksi rasa jika dirasa sudah pas boleh di angkat
- Lalu sajikan, ditambah ebi/udang kering waktu menumis bumbu lebih mantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Rebung / Bambu Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
