Sedang mencari inspirasi resep sop sayuran a la ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayuran a la ibu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayuran a la ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop sayuran a la ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sayuran a la ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Sayuran A la Ibu memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Sayuran A la Ibu:
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/4 buah kubis
- Sediakan 1 genggam buncis
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat kecil seledri
- Siapkan 1 genggam macaroni (boleh pakai, boleh tidak)
- Ambil minyak sayur secukupnya (untuk menumis)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
Langkah-langkah membuat Sop Sayuran A la Ibu:
- Cuci bersih semua sayuran yang akan digunakan dan potong-potong sesuai selera
- Setelah itu rebus macaroni kurang lebih 7 menit dan beri 1 sdm minyak sayur ke dalam air rebusan macaroni supaya tidak menempel satu sama lain
- Siapkan bumbu halusnya, dan bisa dihaluskan bisa juga dicincang (sesuai selera)
- Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah itu masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu seperti wortel dan kentang, setelah itu tambahkan air untuk sebagai kuah dari sayur sopnya dan rebus tumisan wortel kentang tadi kurang lebih 5-7 menit dalam api sedang, kemudian masukkan buncis, macaroni dan kubis sebagai sayuran pelengkap tumis perlahan sampai matang
- Setelah kurang lebih 10 menit, dan sayuran dirasa sudah matang dan bumbu sudah pas, taburi dengan irisan daun bawang dan sop sayuran a la ibu siap dinikmati 😊♥️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop sayuran a la ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!