Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur santan tahu, tempe, dan wortel enak lainnya. Mangut adalah hidangan sayur santan pedas yang pada umumnya diolah dengan ikan. Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar, dikombinasikan dengan sedapnya ikan asap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur santan:
- Ambil 1 bungkus tahu
- Gunakan 150 gram kacang panjang
- Ambil 250 gram kepala ayam
- Siapkan 200 ml santan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 15 buah bw merah
- Gunakan 5 buah bw putih
- Gunakan 1/2 ruas jari laos
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 15 buah lombok
Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Resep sayur santan adalah resep dengan bahan dasar utama-nya santan yang sangat nikmat dan bikin manja lidah saat menyantap-nya. Resep sayur santan ini diolah sedemikian rupa dengan bumbu rempah-rempah yang lezat dengan komposisi yang pas, yang akan memanjakan lidah kita. Selada air kuah santan. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Cara membuat Sayur santan:
- Potng dadu tahu dan goreng kmudian tiriskn
- Lalu potong2 kacang pnjng ssuai selera
- Blender halus bumbu tumis n msukkn daun salam, tumis hingga harum kemudian masukkn kepala ayam tumis dgn bumbu tadi hbs itu masukkn kdlm panci rëbus hingga mnddih n empuk,,,
- Stlah itu msukkn tahu n kcag pnjng tdi tnggu hngg mnddih lg dan msukkn santan pelan2 agar santan tdk pecah
- Ssuaikn rasa 🤗🤗🤗
Tags: lodeh, sayur santan terong, terong Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Cara Membuat Sayur Tahu Masak Santan Gurih - Sayur merupakan salah satu menu pelengkap yang paling nikmat dan sedap ketika makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!