Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya labu siam ini kerap dijadikan diolah campuran sayur lodeh atau sayur asam. Namun mungkin terkadang bagi pemula yang belum mengetahui bagaimana cara mengolah labu siam, biasanya akan direpotkan dengan getahnya. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan labu siam, tahu, wortel, daun kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor:
- Ambil 1 buah labu siam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 potong tahu putih
- Gunakan 1 ikat daun kelor
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65ml
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sereh
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor:
- Potong labu siam, wortel dan tahu sesuai selera
- Haluskan duo bawang, lada, ketumbar, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, sereh dan jahe yg sudah d geprek
- Tuangkan air, masak smpai mendidih. Tambahkan daun salam, garam dan gula secukupnya
- Setelah mendidih, masukkan wortel, labu siam, daun kelor, dan tahu. Masak sayur hingga setengah matang.
- Kecilkan api, kemudian masukka santan kara hingga mendidih kembali. Koreksi rasa.
Yuk, siapkan sayur daun kelor bening yang menyehatkan ini! Selain menggunakan sayuran pendamping seperti labu siam dan jagung manis, kamu juga bisa menambahkan irisan bakso ikan. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
