Sedang mencari ide resep sayur asam segar pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam segar pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam segar pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asam segar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sayur asem atau sayur asem, sesuai dengan namanya merupakan beragam jenis sayuran yang direbus. Kemudian diberi kuah dengan bumbu cabe dan larutan asam Jawa. Masak Sayur Asem Pedas Segar dan Simple Sesuai dengan namanya, sayur asem identik dengan rasanya yang asam dan sedikit pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam segar pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam segar pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asam segar pedas:
- Ambil Labu 1/2potong utuh di potong2 dadu
- Ambil Buah pepaya muda 1/4 potong utuh di potong potong dadu
- Ambil Jagung di potong2
- Sediakan segenggam Kacang tanah
- Gunakan Biji tangkil segenggam
- Ambil 3 pcs Kacang panjang
- Gunakan secukupnya Daun tangkil
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 gandu Gula merah
- Ambil Secukupnya lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan Cabe merah sesuai selera potong2
Sayur asem siap untuk dihidangkan, sajikan selagi panas, selamat menikmati! Nikmatnya sayur asem bisa dinikmati bersama kerupuk, gorengan, emping, dll. Jika anda menyukai sesuatu yang pedas bisa ditambahkan kreasi menu pedas atau sambal. Nikmati sayur asem yang anda ingin kreasikan atau mengikuti resep di atas.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam segar pedas:
- Cuci bersih semua yg sudah dipotong potong sesuai selera,
- Didihkan air, setelah airnya matang… masukam semua bahan dan lengkuas, asem, dn daun salam, kecuali daun tangkil ya rebus cukup 5menit matikan api, selma 30menit. Saya menggunakan metode 5.30.7
- Selagi kompor dalam keadaan mati, parut bawang merah, bawang putih.. (lagi males harusnya di uleg ya)iris cabe
- Setelah 30menit, nylkan lgi kompor.. masukan bumbu bmer bawang putih, cabe, garam, penyedap dan gula… tes rasa.
- Dan selamat menikmti.
Mangut adalah hidangan sayur santan pedas yang pada umumnya diolah dengan ikan. Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar, dikombinasikan dengan sedapnya ikan asap. Tak hanya itu, mangut juga berwarna kuning keorenan yang me. Sering juga masakan ini disajikan dengan sambal. Masakan ini masih menyerupai tom yam, yang merupakan masakan Thailand, walau sayur asam lebih menggunakan sayur-sayuran daripada makanan laut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam segar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
