Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Nangka Muda memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Nangka Muda:
- Siapkan 100 gr Nangka muda (potong-potong kecil)
- Sediakan 1 buah Labu siam (potong-potong kecil)
- Gunakan 2 buah Jagung manis (potong-potong)
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan 1 sdm Asam jawa (ambil airnya)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 1 buah Tomat kecil
- Ambil 1 sdt Gula jawa
- Ambil 1 buah Lombok besar
- Siapkan 2 butir kemiri
Sayur asem ternyata bisa dikreasikan dengan banyak cara agar tidak membosankan lho. Bahan-bahan yang umum digunakan dalam sayur asem adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, dan asam jawa. Potong-potong nangka muda, pepaya muda, jagung manis, kacang panjang, dan labu siam sesuai selera. Langkah selanjutnya dalam resep sayur asem ini yaitu masukkan bumbu halus.
Cara membuat Sayur Asem Nangka Muda:
- Potong lalu rebus nangka muda sampai agak melunak lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan jagung 2 menit kemudian masukkan labu siam dan nangka muda yg sudah direbus tadi. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek, aduk rata.
- Masukkan air asam, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai agak meresap kuahnya.
- Sajikan.
Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Untuk bahan-bahan yang sering digunakan untuk membuat sayur asem ini umumnya adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam. Justru sayur nangka khas Jawa Timur ini dipadukan dengan sayur pelengkap sehingga dengan begitu sayur yang dihasilkan pun akan terasa lebih spesial dan berbeda. Bumbu Sayur Nangka Muda Khas Jawa Timur. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
