Lagi mencari ide resep lodeh jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jantung pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh jantung pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Jantung Pisang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Jantung Pisang:
- Siapkan 1 buah jantung pisang
- Ambil 1 gelas santan kental
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 6 cabe merah keriting
Cara menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:
- Cuci jantung pisang,rebus sampai empuk,potong-potong lalu cuci lagi,tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan garam dan gula,aduk rata.
- Masukkan jantung pisang yang sudah diiris,aduk rata,kemudian tambahkan santan,masak hingga santan mendidih sambil diaduk.Cek rasa,lalu matikan api.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
