Anda sedang mencari ide resep sayur lombok ijo cah solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lombok ijo cah solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lombok ijo cah solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lombok ijo cah solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lombok ijo cah solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lombok Ijo cah Solo menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lombok Ijo cah Solo:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 5 buah tahu coklat
- Gunakan 500 ml santan encer
- Siapkan 200 ml santan kental
- Gunakan (Kalau mau pakai kara juga boleh, tapi enak santan asli)
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 11 buah cabe hijau
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 gula merah
- Gunakan Ebi
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Sayur Lombok Ijo cah Solo:
- Masukan santan encer, tempe, tahu, cabai hijau iris, gula merah
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tuang ke dalam rebusan tempe dan tahu
- Setelah mendidih dan menyusut tuang santan kental dan masukan bumbu pelengkap secukupnya dan sesuai selera. Tunggu hingga mendidih dan cek rasa.
- Sayur Lombok siap disajikan 😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lombok ijo cah solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
