Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh apa adanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh apa adanya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh apa adanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh apa adanya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh apa adanya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh apa adanya memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh apa adanya:
- Ambil Kulit melinjo
- Siapkan Kluwih
- Gunakan Daun so
- Gunakan Tempe
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan 1 liter Santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 1/4 jari Kencur
- Gunakan 1 jari Jahe
- Sediakan 3-5 sesuai selera Cabai rawit
- Ambil 1 1/2 sdm Garam
- Ambil 2 sdm Gula
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 2 biji Miri
- Ambil Bumbu tambahan:
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas
Sayur lodeh merupakan makanan yang sering disajikan oleh para ibu, Cara memasak sayuran ini cukup Sayur lodeh merupakan salah satu makanan yang sering disajikan oleh para ibu rumah tangga. Saat berkumpul bersama terasa kurang tanpa adanya hidangan camilan, resep telur. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah.
Cara membuat Sayur lodeh apa adanya:
- Haluskan bumbu
- Tumis sebentar bumbu masukan santan masak dg api kecil hingga mendidih
- Masukan tempe beserta sayuran kecuali daun so dan kacang panjang
- Tambahkan bumbu pelengkap daun jeruk lengkuas daun salam gula
- Tunggu hingga mendidih dan matang masukan daun so dan kacang panjang cek rasa
- Aduk2 sebentar setelah matang matikan api.sajikan
Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh apa adanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
