Lagi mencari ide resep semur telur sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur telur sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. Olahan telur khas Indonesia cukup beragam. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur telur sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Sayuran menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Telur Sayuran:
- Sediakan 5 butir telur(direbus)
- Sediakan Sereh dan daun salam (digeprek)
- Siapkan 5 sendok Minyak goreng
- Siapkan 5 sendok kecap
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil kunyit
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Siapkan merica
- Sediakan Dipotong-potong
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah terong ungu
Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Kemudahan menanam tanaman sayuran membuat cara organik paling populer di kalangan ibu rumah tangga. Berikut beberapa tips cara menanam sayuran organik bagi pemula untuk di pekarangan.
Langkah-langkah membuat Semur Telur Sayuran:
- Pertama tama nyalakan kompor tumislah bumbu yang sudah dihaluskan
- Setelah itu, tuang air 250 ml atau secukupnya
- Kemudian jika airnya sudah mendidih, masukkan lah telor rebus yang sudah dikupasi dan sayuran yang sudah dipotong-potong
- Setelah sudang matang, masukkan lah lagi garam dan kecap secukupnya. Dan jangan lupa untuk mencoba rasanya.
- Kemudian matikan lah kompor. Dan tuangkan lah kedalam panci.
- Semur Telur Sayuran siap dihidangkan
Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi semacam siomay yang dimasak dengan kuah semur. Banyak olahan makanan yang menggunakan telur. Telur bisa juga diolah dengan berbagai macam teknik, seperti digoreng dan direbus,maupun di masak. Telur Dadar atau Telur Orak-Arik dengan Sayuran. Kalau kamu cenderung suka masakan yang manis, bisa pilih telur semur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
